SARL Brana Patrick

La macelleria di Patrick Brana si trova nella grande Place des Casernes, nel cuore della città fortificata di Navarrenx

È rinomata per la produzione artigianale, le conserve, il foie gras e i cesti gastronomici. Tra le specialità della casa, troviamo il pavé des remparts, l'andouille béarnaise, la salsiccia, il boudin béarnais, il pavé du berger e il jambon du pays.