SARL Brana Patrick

La Carnicería-Charcutería de Patrick Brana está situada en la gran Place de

Casernes, en el centro de la ciudad fortificada de Navarrenx.

Se la conoce por su producción artesanal, sus conservas, su foie gras y sus cestas

gourmet. Entre las especialidades de la casa, encontramos: pavé des remparts, la

andouille Bearnesa (embutido), salchichón, boudin Bearnés (tipo de morcilla), pavé du berger y el jamón del país.