Kultur Piment, producteur de piment d'Espelette AOP

L'azienda agricola Lurmintoën Borda coltiva peperoncini DOP Espelette dal 2011. Jean-Baptiste e Mélanie hanno dedicato 9 ettari a questo prodotto emblematico.

Ogni venerdì, la fattoria vende direttamente i suoi prodotti: polvere, gelatina, fili, crema, salsa beroa, sale fine di Guérande, ecc.

Mélanie condivide la sua passione e il suo know-how anche durante le visite alla fattoria e i laboratori di degustazione: L'Atelier Découverte (informazioni e prenotazioni presso l'Ufficio del Turismo al numero 05 59 29 70 25) e L'Atelier Gourmet (prenotazioni solo presso Mélanie al numero 06 78 93 63 92).