Kultur Piment, producteur de piment d'Espelette AOP

Der Bauernhof Lurmintoën Borda baut seit 2011 Piment d'Espelette AOP an. Jean-Baptiste und Mélanie haben dort 9 Hektar Land dieser emblematischen Produktion gewidmet.

Jeden Freitag bietet der Bauernhof seine Produkte im Direktverkauf an: Pulver, Gelee, Seile, Sahne, Beroa-Sauce, feines Salz aus Guérande usw.

Mélanie teilt ihre Leidenschaft und ihr Know-how auch im Rahmen von Betriebsbesichtigungen und Verkostungsworkshops: L'Atelier Découverte (Informationen und Reservierungen beim Fremdenverkehrsamt unter 05 59 29 70 25) und L'Atelier Gourmet (nur mit Reservierung bei Mélanie unter 06 78 93 63 92).