Ferme Las Arradits

L'azienda agricola Las Arradits di Bournos, vicino alla città bastide di Arzacq nel Béarn, è un'azienda familiare diversificata che si estende su 38 ettari.

Guillaume e Alexia producono cereali, che utilizzano nella panetteria e trasformano in farina per il pane grazie al loro mulino a pietra. Producono anche prodotti lattiero-caseari (formaggi e yogurt) con il latte delle loro pecore. Il loro lavoro si basa sui principi dell'agricoltura tradizionale, biologica e autosufficiente. Nel loro negozio vendono anche prodotti di agricoltori vicini e amici.