Chocolaterie Laia
Nel cuore dei Paesi Baschi, a Ossès, terra di tradizioni e tesori gastronomici, la fabbrica di cioccolato Laia è una delle ultime fabbriche di cioccolato artigianale che continua a lavorare la fava di cacao per padroneggiare tutte le fasi della sua trasformazione in cioccolato. Ossès è il secondo negozio della fabbrica di cioccolato Laia (Baigorri).
Un cioccolato eccezionale è ottenuto grazie a una serie di fasi di lavorazione controllate. La modifica dei parametri di una di queste fasi ha un impatto sul risultato finale. Attraverso la scelta delle materie prime, il tasso di incorporazione degli ingredienti, la ricerca di nuove ricette e l'ottimizzazione dei parametri del processo di produzione, cerchiamo di creare nuove esperienze di cioccolato per voi.
Vendita di cioccolatini, biscotti e gelati. Consegna. Vendite online. Vendita di bevande calde e fredde.