Chocolaterie Laia

Im Herzen des Baskenlandes, in Ossès, einem Land der Traditionen und gastronomischen Schätze, gehört die Chocolaterie Laia zu den letzten handwerklichen Chocolaterien, die weiterhin die Kakaobohne verarbeiten, um alle Schritte der Umwandlung in Schokolade zu beherrschen. Ossès ist das zweite Geschäft der Chocolaterie Laia (Baigorri).

Eine außergewöhnliche Schokolade wird durch die Verkettung einer Reihe von kontrollierten Herstellungsschritten gewonnen. Die Änderung der Parameter in einem dieser Schritte wirkt sich auf das Endergebnis aus. Durch die Auswahl der Rohstoffe, die Beimischungsquote der Zutaten, die Suche nach neuen Rezepten und die Optimierung der Parameter des Herstellungsprozesses bemühen wir uns, für Sie neue Schokoladenerlebnisse zu schaffen.

Verkauf von Schokolade, Keksen und Eiscreme. Lieferung. Verkauf über das Internet. Verkauf von Heiß- und Erfrischungsgetränken.