Dessine-moi un chemin
Aurélie e Gilles vi danno il benvenuto a Sauvelade, una tappa del Cammino di Santiago tra Arthez-de-Béarn e Navarrenx. Sauvelade è un villaggio tradizionale della regione del Béarn, la cui chiesa è notevole per la sua insolita cupola.
La casa è stata restaurata in uno spirito di conservazione ambientale, uno dei valori fondamentali della famiglia: raccolta dell'acqua piovana per innaffiare il giardino o nutrire gli animali, utilizzo di materiali ecologici.... È aperta a turisti e pellegrini in cerca di un alloggio di qualità. Questi ultimi hanno accesso a un cortile con terrazza. La table d'hôtes è servita da Gilles, lo chef, che utilizza il suo grande orto e frutteto, nonché i prodotti locali, in uno spirito di cortocircuito, e offre anche cestini da picnic.
