Sylvain Loustau - Maraîcher

BREAKING NEWS: Ricezione di cesti in una stanza all'ingresso, uno per uno.

Interessati a un migliore equilibrio di vita, nel 2012 mio padre e io abbiamo creato il nostro orto a Oloron Sainte-Marie per offrire verdure locali, dal sapore fresco e autentico. Dal 2014 produciamo in modo biologico. Lavoriamo con i metodi dei nostri anziani (calendario lunare, concime di ortica, compost, letame del nostro bestiame, pacciamatura del terreno, rotazione delle colture, spesso lavoro manuale) e con metodi meccanici (non chimici) per rispettare il nostro terreno. Coltiviamo la vita del nostro terreno per produrre ortaggi sani a lungo termine.

Insalate, pomodori, peperoncini, melanzane, carote, porri, fragole, lamponi, fichi, vellutate, sciroppi? Più di 50 varietà di frutta e verdura biologica coltivata secondo le stagioni da ordinare e ritirare in loco.