Les Bergers du Haut-Béarn

Les Bergers du Haut-Béarn" è un gruppo di produttori del Béarn che lavorano insieme per commercializzare i loro prodotti. I loro formaggi di pecora pura (AOP Ossau-Iraty), di mucca, misti e di capra sono conservati nella cantina di stagionatura e venduti al dettaglio sul posto. Per accompagnare i formaggi è disponibile una gamma di marmellate e salumi locali.