La Boutique de l'ESAT
Il nuovo negozio di economia sociale e solidale della casa di riposo Château Bellevue è il primo ad essere allestito "fuori dalle mura" della struttura situata a Baigts-de-Béarn
Centrato sulle attività agroalimentari, offre una gamma di prodotti locali, conserve, foie gras, paté, piatti pronti, prodotti freschi, polli, verdure, sciroppi, piante e tisane.
Il negozio è gestito da Melissa, Olivier e Alain, con una duplice ambizione: mettere in evidenza la qualità dei prodotti dell'Esat con il legame produttore/consumatore; e scoprire i mestieri, come in questo caso nella vendita diretta con il rapporto con il cliente. Questo progetto è stato premiato come altamente innovativo nell'ambito del bando nazionale per progetti "Territoires en action 2020", sostenuto da Solidel e Agrica.