Itsas Zaldi

Le ofrecemos una cocina instintiva basada exclusivamente en productos del mar. El pescado es salvaje y procede de la lonja de San Juan de Luz. Productos frescos y recetas preparadas cada día según la llegada. Varios métodos de cocción: Plancha, barbacoa kamado, vapor, caldo... Todos nuestros platos son caseros, respetuosos con el medio ambiente y con nuestros clientes. Posibilidad de pedir un plato de marisco.