Itsas Zaldi

Wir bieten Ihnen eine instinktive Küche, die sich ausschließlich um Meeresfrüchte dreht. Die Fische sind wild und kommen von der Fischauktionshalle in St Jean de Luz. Frische Produkte und Rezepte, die täglich je nach Anlieferung zubereitet werden. Verschiedene Zubereitungsarten: Plancha, Kamado-Grill, Dampf, Brühe... Alle unsere Gerichte sind hausgemacht und respektieren die Umwelt und unsere Kunden. Möglichkeit, eine Meeresfrüchteplatte zu bestellen.