Comptoir Umami

Un nuevo restaurante japonés en el centro de Biarritz, a 3 minutos a pie de la Grande Plage.

Descubra los sabores asiáticos: tapas, udon, donburi, sashimi, nigiri suchi, temaki, uramaki. Excepcional salmón noruego, atún rojo del Mediterráneo, pollo de la Maison Garat, cerdo vasco de la charcutería Aubard y verduras ecológicas de las Landas. Tapas (gyozas, karaage, tonkatsu, tempura), udon (sedosos fideos de trigo blandos en caldo dashi), temaki (arroz redondo caliente con vinagre y pescado untado en una lámina de nori), California rolls..

Abierto de martes a sábado de 9.00 a 14.00 y de 19.30 a 22.00.