Ferme Kukulu

La granja Kukulu está situada en el interior del País Vasco, en Espelette. Desde 1890, es decir, desde hace 4 generaciones, la granja elabora su queso de oveja. En la era del desarrollo sostenible, trabaja por y para el mantenimiento de la base primitiva del queso: la leche cruda. La granja se puede visitar libremente según los carteles. Descubrirá nuestro rebaño de ovejas, nuestro laboratorio de producción y nuestras bodegas de maduración. Degustación de todos nuestros quesos de leche cruda: queso de oveja semiseco y curado; queso de oveja con pimiento de Espelette; queso de cabra fresco y semiseco; queso de vaca; queso mixto oveja/vaca y oveja/cabra. Venta directa en la granja. Minigranja en verano.