Ferme Aozteia

Criador de la raza local "manech tête noire" y productor de leche desde hace varias generaciones, Sébastien se hizo cargo de la explotación familiar situada en Bunus para perpetuar esta pasión por el trabajo y los productos de calidad etiquetados AOC Ossau ? Etiqueta Iraty. También cría al aire libre cerdos vascos Kintoa, que tendrá el placer de ver en los bosques que rodean la granja. Visita al aprisco, al saladero y a las explicaciones sobre la elaboración del queso de oveja. Degustación al final de la visita.