Conserves Fines Anne Rozes

A sólo 10 minutos de Hasparren y del pueblo catalogado de La Bastide Clairence, la conservera Anne Rozès se encuentra en el pueblo de Briscous, cerca de la autopista.

Desde 1970, la conservera Anne Rozès transforma todo lo que se puede cocinar del pato y el cerdo cebados en deliciosas conservas, como foie gras, rillons de pato, paté con pimiento de Espelette y la famosa morcilla elaborada según la receta de Christian Parra. También encontrará las verduras cocidas que nos han dado fama en todo el suroeste y más allá, en charcuterías y restaurantes con estrellas Michelin. Venga a descubrir nuestra piperade, garbure y mermeladas que harán las delicias de los gourmets.