La Belloteka

David Roumieu empfängt Sie jeden Abend, einschließlich Samstagmittag, in seiner Bar/Restaurant im Zentrum der Markthallen von Biarritz. Gegrillte Speisen aus dem Josper-Ofen, frische Produkte, darunter sein unumgängliches Stück Galizien, das 60 Tage gereift ist.

Aber auch... Privatisierungen, Seminare, Animationen und Konzerte!

Galizische Gerichte und Fleisch vom Holzkohlegrill in einem Restaurant mit einer Mischung aus Steinmauern und abstrakter Kunst