Chez Simon
Das "Bistrot - Restaurant Chez Simon" liegt an der Route Départementale 817, zwischen Pau und Tarbes, auf dem "Haut d'Espoey", in gleicher Entfernung von Pau und Tarbes.
Simon, der Chefkoch, hat einen Ort geschaffen, der von der "Freude, Freude zu bereiten" inspiriert ist. Jede und jeder kann hier eine Atmosphäre, einen Rahmen und eine Küche finden, die ihren oder seinen Erwartungen entspricht. Die Bistro-Atmosphäre, in der Sie einen geselligen und herzlichen Moment bei einem Glas teilen werden. Das Restaurant-Ambiente, in dem Sie sich drinnen oder draußen um leckere Gerichte versammeln. Simons Küche ist inspiriert von den Leckereien, die wir bei unseren Großmüttern gefunden haben, gepaart mit dem Know-how der französischen Gastronomie. Zwischen Land und Meer und süß und salzig.