Auberge d'Ahusky
Die Auberge d'Ahusquy ist eine Bergherberge in Aussurucq, auf dem Ahuski-Plateau, in der Nähe des berühmten Brunnens. Von der Terrasse aus können Sie einen herrlichen Blick auf die Pyrenäenkette genießen. Hier wird eine qualitativ hochwertige, traditionelle Küche mit Produkten aus der Region serviert, wie z. B. Milchlamm aus der Region. Die Spezialität des Kochs sind die Auberginenbeignets.