Arts et Délices

Dieses im Viertel Sainte-Marie gelegene Restaurant mit Terrasse bietet Ihnen einen herrlichen Blick auf die Kathedrale Sainte-Marie, die von der UNESCO als Kulturgut "Wege nach Santiago de Compostela in Frankreich" in das Weltkulturerbe der Menschheit aufgenommen wurde.

Sie können regionale Produkte probieren: Garbure, Foie gras (3 Sorten), Forelle aus den Gebirgsbächen mit geräuchertem Piment béarnais, Ballotine Henri IV (Huhn im Topf), Spieß von Oloron (Schweinefleischvariationen), Minjaplasé usw.. Käse vom Bauernhof und hausgemachtes Gebäck.