La Chevrerie Henry IV

An den Hängen des Dorfes Coarraze heißen Sie Guillaume und seine etwa 40 Ziegen herzlich willkommen. Schweine, Katzen, Pferde und Rosa, die Kuh, beleben diesen Ort.

Um den Bauernhof zu besichtigen, folgen Sie dem Rundgang, der mit erklärenden Schildern markiert ist, und bei Fragen gibt Ihnen der Ziegenhirte sehr gerne Auskunft. Da eine "Pyrenäen-Pause" auch bedeutet, eine Geschmacksreise zu machen und die Produkte zu entdecken, die von unseren leidenschaftlichen Erzeugern, zu denen auch Guillaume gehört, hergestellt werden, sollten Sie sich in den Hofladen begeben. Hier finden Sie Tageskäse, gereiften Käse, Joghurt, weißen Käse sowie Käse in provenzalischen, russischen oder italienischen Geschmacksrichtungen.