Chocolaterie Laia
Im Herzen des Baskenlandes, in Saint Etienne de Baïgorry, einem Land der Traditionen und gastronomischen Schätze, gehört die Chocolaterie Laia zu den letzten handwerklichen Chocolaterien, die die Kakaobohne weiterverarbeiten, um alle Schritte ihrer Umwandlung in Schokolade zu beherrschen
Eine außergewöhnliche Schokolade wird durch die Abfolge einer Reihe von kontrollierten Herstellungsschritten gewonnen. Die Änderung der Parameter in einem dieser Schritte wirkt sich auf das Endergebnis aus. Durch die Auswahl der Rohstoffe, die Beimischungsquote der Zutaten, die Suche nach neuen Rezepten und die Optimierung der Parameter des Herstellungsprozesses bemühen wir uns, für Sie neue Schokoladenerlebnisse zu schaffen.
Herstellung/Verkauf von Schokolade, Keksen und Eiscreme. Lieferung an verschiedene Wiederverkaufsstellen. Verkauf über das Internet. Verkauf von Heiß- und Erfrischungsgetränken.