Bergerie d’Arrécouech - Christine Arripe

Die Bergerie d'Arrécouech ist ein 19 Hektar großer Betrieb, der sich der Rinderzucht widmet: Blondes d'Aquitaine und Schafe: Basco-béarnaises-Schafe. Die Milchproduktion wird auf dem Hof verarbeitet: Christine stellt reinen Schafskäse aus dem Ossautal her und verkauft ihn, außerdem Greuil, Feta und Faisselle, Wurstwaren, Milchdesserts... Der Betrieb ist ganzjährig nach Gourette am Fuße der Pisten unter dem Sessellift von Cotch umgezogen. Besichtigung der Schäferei nur im Juli und August. Im Winter Treffen in der Hütte (ohne Schafe).