Le Grand Tétras

Le restaurant le grand Tétras situé à à 1450m d'altitude à Issarbe, vous propose une cuisine locale, généreuse et de qualité, élaborée avec des produits des fermes de nos vallées. Menu du jour, formules et cartes : garbure, pavé de boeuf béarnais, pavé de truite au Jurançon, gravlax de truite, burger du Tétras... Une large terrasse panoramique permettra de profiter d'une vue imprenable sur les montagnes basques et béarnaises.

Sur place, un refuge entièrement rénové de 15 places vous permettra de faire une pause en pleine nature au cœur de la vallée de Barétous.

L'ensemble pourra également être privatisé pour les groupes.