Un jour à Peyrassol

Niet ver van het Hôtel du Palais verwelkomt een terras op het zuiden u voordat u de gezellige en ontspannen sfeer ontdekt van de zaal, gemaakt van ruw hout, met een grote bar en een twintigtal zitplaatsen. Het terras heeft 20 zitplaatsen. Ons geïnspireerde en korte menu geeft de voorkeur aan lokale smaken, verse streekproducten met een Baskische of regionale gastronomische toets, en stelt gastronomische gerechten samen die als klein gerecht of als schotel kunnen worden genuttigd. Het menu verandert naargelang de seizoenen en de markt van de dag. Combineer het met wijnen van Domaine de Peyrassol, Château Malescasse, Quinta da Corte of Tenuta Casenuove. Om het plezier te vergroten biedt de kruidenierswinkel u de wijnen van de domeinen en de olijfolie van de Oliveraies de nos Domaines