Salon Cyrano
Voor een rustige lunch met familie, collega's of vrienden, of om overdag te pauzeren op een zonnig terras, beschermd door vriendelijke platanen, is Salon Cyrano gewijd aan goede en mooie dingen: tartines, quiches, bladerdeeg, focaccia enz. De gerechten zijn huisgemaakt en worden op de dag zelf bereid met uitsluitend lokale producten. Salon Cyrano biedt ook een selectie van heerlijke thee, koffie uit de hele wereld, maar bovenal het beroemde gebak, allemaal gemaakt "Maison Salon Cyrano": citroenschuimtaart, chocoladefondant, kaastaart, worteltaart, en niet te vergeten de inmiddels beroemde "amatxi-taart" en de eeuwige klassieker Gâteau Basque. Ontdek elke zondagmiddag de "brunch"-formule: warme drank, brioche, jam, pannenkoek, vers vruchtensap, roerei, schapenkaas, vleeswaren, gerookte forel, fromage blanc, ontbijtgranen.