Salon Cyrano

Per un pranzo tranquillo con la famiglia, i colleghi o gli amici, o per fare una pausa durante la giornata su una terrazza soleggiata protetta da simpatici platani, il Salon Cyrano è dedicato alle cose buone e belle: tartine, quiche, sfogliatine, focacce ecc. I piatti sono "fatti in casa" e cucinati il giorno stesso con prodotti locali. Il Salon Cyrano offre anche una selezione di ottimi tè, caffè da tutto il mondo, ma soprattutto i famosi dolci tutti realizzati "Maison Salon Cyrano": torta meringata al limone, fondente al cioccolato, cheese cake, torta di carote, senza dimenticare l'ormai famosa "torta amatxi" e l'eterno classico Gâteau Basque. Ogni domenica a pranzo, scoprite la formula "brunch": bevanda calda, brioche, marmellata, pancake, succo di frutta fresca, uova strapazzate, formaggio di pecora, salumi, trota affumicata, ricotta, cereali.