Hobo

Het restaurant ligt in het voetgangershart van de stad.

Een mobiel concept van gezond fastfood, eenvoudige kommen gemaakt met rijst en een uitgebalanceerde topping geïnspireerd op Japanse tradities en het beroemde hoofdgerecht van de Japanse gastronomie: de "Donburi". Bij HOBO bieden we je complete en smakelijke bowls, thuis of op het werk bezorgd. En aarzel niet om je maaltijd af te sluiten met onze heerlijke huisgemaakte desserts! Als onderdeel van ons streven naar kwaliteit zijn al onze gerechten en desserts huisgemaakt en op bestelling gemaakt met recycleerbare verpakkingen. HOBO heeft nu een restaurant in Pau gerund door mijn vader Ken, een tweede in Bordeaux gerund door mijn oudere broer Vincent en een derde in Bayonne gerund door mijzelf.