Hobo

Il ristorante si trova nel cuore pedonale della città.

Un concetto mobile di fast food sano, ciotole semplici fatte con riso e un condimento equilibrato ispirato alle tradizioni giapponesi e al famoso piatto base della gastronomia giapponese: il "Donburi". HOBO vi offre ciotole complete e gustose, consegnate a casa o sul posto di lavoro. E non esitate a concludere il pasto con i nostri deliziosi dessert fatti in casa! Come parte del nostro impegno per la qualità, tutti i nostri piatti e dessert sono fatti in casa e realizzati su ordinazione utilizzando imballaggi riciclabili. HOBO ha ora un ristorante a Pau gestito da mio padre Ken, un secondo a Bordeaux gestito da mio fratello maggiore Vincent e un terzo a Bayonne gestito da me.