Atelier Mala Bayonne
Ontdek Atelier Mala, het must-visit adres in Groot Bayonne, waar de traditionele Sichuan keuken tot leven komt. De strategische ligging, in het hart van de voetgangersstraten en op een steenworp afstand van de kathedraal, maakt het de perfecte halte voor een exotische lunch of een karaktervol diner.
Hier worden de noedels elke dag zelfgemaakt en de smaken combineren de pittigheid van chili met de unieke geur van Sichuan peper. Dan Dan Mian, mala ravioli, geurige bouillons: elk gerecht is een onderdompeling in de Chinese authenticiteit, waarbij de pittigheid wordt aangepast aan je smaak. Tussen de gezellige mezzanine en het levendige terras is de sfeer warm en modern. Of je nu een kruidenliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig, Atelier Mala belooft je een onvergetelijke en smakelijke ervaring.