Spir'up - Spiruline des Pyrénées
Spir?up - Spiruline des Pyrénées, gevestigd in Béarn, is het eerste merk spirulina dat wordt geproduceerd, verpakt en verkocht in de omgeving van Pau. Het project is het geesteskind van Antho en Julien, twee wetenschapsingenieurs die zich hebben ontwikkeld op het kruispunt tussen ecologische landbouwproductie, dienstverlening en gezondheid.
Spirulina bevat ongeveer honderd voedingsstoffen, waarvan sommige uniek of zeldzaam zijn: sporenelementen, mineralen, vitaminen, proteïnen, antioxidanten? Het is een voedingsgereedschapskist waaruit het lichaam kan putten wat het nodig heeft om dagelijks vitaliteit en welzijn te garanderen.
Bezoek op afspraak, met een rondleiding door de kassen, presentatie van het oogstproces, observatie van spirulina onder de microscoop, ontdekking van de voordelen en proeven. Boerderijwinkel.