Spir'up - Spiruline des Pyrénées
Spir?up - Spirulina des Pyrénées ist die erste Spirulina-Marke, die im Großraum Pau produziert, verpackt und vermarktet wird. Hinter diesem Projekt stehen Antho und Julien, zwei Ingenieure, die sich an der Schnittstelle zwischen ökologischer landwirtschaftlicher Produktion, Dienstleistung und Gesundheit entwickelt haben.
Spirulina enthält rund 100 Nährstoffe, darunter einige einzigartige oder seltene: Spurenelemente, Mineralien, Vitamine, Proteine, Antioxidantien? Spirulina ist eine Art Werkzeugkasten für die Ernährung, aus dem der Organismus alles entnehmen kann, was er braucht, um Vitalität und Wohlbefinden im Alltag zu gewährleisten.
Besichtigung nach Vereinbarung mit Besichtigung der Gewächshäuser, Vorstellung des Ernteverfahrens, Beobachtung der Spirulina unter dem Mikroskop, Entdeckung ihrer Vorteile und Verkostung. Hofladen.