Idoki

Idoki, gevestigd in Ostabat, op ongeveer twintig minuten van Saint Jean Pied de Port, is een vereniging van landbouwproducenten in Baskenland.

De taken van de vereniging van landbouwproducenten in Baskenland zijn het ondersteunen van landbouwers bij de verwerking van landbouwbedrijven, het ondersteunen van marketing- en communicatieprojecten en het ontwikkelen van de collectieve promotie van het IDOKI-kwaliteitshandvest van de landbouwbedrijven.