Rencontres avec les bergères d'Iraty

Ogni venerdì mattina dalle 10:30 alle 12:00, trascorrete un momento di vita quotidiana con una delle tre pastore che si trovano sull’altopiano di Irati Cize e che utilizzano i pascoli della zona con le loro greggi. Vi mostreranno la mungitura (in stagione), la stagionatura dei formaggi, le cure prestate alle pecore e come gli ovini si nutrono dell’erba. Degustazione di formaggi. Prenotazione obbligatoria. Massimo 20 persone.