Rencontres avec les bergères d'Iraty

Jeden Montagvormittag von 10:30 Uhr bis 12:00 Uhr können Sie einen Einblick in den Alltag einer der drei Schäferinnen gewinnen, die auf dem Plateau von Irati Cize leben und mit ihren Herden die Weiden der Gegend nutzen. Sie zeigen Ihnen das Melken (je nach Saison), die Reifung des Käses, die Pflege der Schafe oder wie die Schafe das Gras verwerten. Käseverkostung. Reservierung erforderlich. Maximal 20 Personen.