Les jardins de Babylone

Questo vigneto è nascosto sulle alture del villaggio di Aubertin.

Il suo creatore, attivo e controverso, Didier ha sempre difeso il carattere dei suoi vini. Iconoclasta e radicale, appassionato ma esigente e rigoroso, meticoloso al massimo grado, innovativo, ambizioso, fervente difensore della tradizione, del terroir e della biodinamica..., in breve, Didier Dagueneau era un autentico creatore. Nella sua piccola produzione di Jurançon troverete un vino dolce 100°/° petit manseng.