Ferme Arrokain

Dietro l'azienda agricola Arrokain si nasconde una famiglia con la passione per la propria terra.

Il rispetto per la tradizione e la trasmissione del know-how sono radicati in ogni membro della famiglia Mainhaguiet, insediata a Musculdy da tre generazioni.

Mirentxu, Michel e le loro quattro figlie lavorano con razze locali e resistenti come :

- il maiale basco Kintoa DOP,

- la pecora Manex dalla testa rossa e la pecora Basque-Béarnaise della denominazione Ossau-Iraty,

- vacche Blonde d'Aquitaine.

Dall'allevamento alla trasformazione, vi offriamo prodotti di qualità e ricette tradizionali.