Ferme Arleia

Visita della fattoria e spiegazioni sull'allevamento di suini baschi Kintoa a Pagolle, uno degli allevatori di suini biologici dei Paesi Baschi. Degustazione di un piatto di salumi biologici fatti in casa con prosciutto, sanguinaccio e paté. La fattoria è adagiata sulle alture del paese, il contadino vi incontrerà davanti alla chiesa per guidarvi prima della visita.