Domaine Bazaillacq

Piccola tenuta aggrappata alle pendici di Jurançon, il Domaine Bazaillacq coltiva 4 ettari, di cui 3 ettari di Petit Manseng e un ettaro di Gros Manseng su pendii ripidi ed esposti a sud.

Sei generazioni hanno plasmato questo luogo, nutrito di autenticità e calore, a immagine del nostro vino. 80% dolce e 20% secco secondo la tradizione dell'invecchiamento in grandi botti, unica a Jurançon. Vendemmie molto tardive e selezioni successive per portare tutte le uve alla loro quintessenza.

-Un Jurançon secco equilibrato e aromatico, - Un 2017 pastoso nella tradizione della nostra tenuta, potente ed elegante. - D'Aïze: un nuovo arrivato nella gamma. Viti ultracentenarie offrono veri e propri nettari.