N°18 - Le chemin de la transhumance
Questa passeggiata riporta indietro nel tempo sulle orme dei numerosi pastori che utilizzavano questo sentiero per raggiungere l'alpeggio di Pierre Saint-Martin. Questo sentiero è ancora utilizzato in giugno e settembre dalle mandrie della valle del Barétous per salire e scendere dagli alpeggi.
La transumanza consiste nello spostare le mandrie a piedi dalle valli ai pascoli di alta montagna. Questa pratica ancestrale consente di nutrire le mandrie in estate e di coltivare la terra nelle valli. Pratica ancestrale, la transumanza è patrimonio dell'umanità dal 2023. Questa passeggiata vi porterà indietro nel tempo, sulle orme dei numerosi pastori che utilizzavano questo sentiero per raggiungere l'alpeggio di Pierre Saint-Martin. Oggi, questo sentiero è ancora utilizzato in giugno e settembre dalle mandrie della valle del Barétous per salire e scendere dagli alpeggi.
