"Le Restaurant" Sofitel Biarritz Le Miramar
Di fronte all'Atlantico, gustate una cucina raffinata ispirata ai Paesi Baschi.
Sotto la direzione dello chef Robert Job, la cucina del Restaurant du Sofitel Biarritz Le Miramar risplende di raffinatezza. Originario di Biarritz, Robert Job trae ispirazione dai sapori autentici dei Paesi Baschi, privilegiando il pesce e i prodotti locali. La sua cucina equilibrata si evolve con le stagioni.
Rinomato per la sua capacità di coniugare leggerezza e golosità, Le Restaurant si rivolge sia agli amanti della gastronomia sia a chi cerca una cucina equilibrata. Oltre ai suoi piatti raffinati, il ristorante offre un'opzione benessere leggera.
Gli ospiti sono invitati a gustare le creazioni culinarie in un ambiente caldo, con una vista mozzafiato sull'oceano. In estate, il ristorante apre la sua terrazza con un menu estivo gourmet.