Coutellerie la Civette

Proprietari de La Civette dal 1986, abbiamo sviluppato il nostro negozio per diventare una coltelleria specializzata che offre "la più ampia scelta di coltelli dei Paesi Baschi".

Diamo grande importanza alla coltelleria tradizionale basca.

Il Basco Yatagan, un coltello basco storico

Il Kaskarot, il coltello di Saint Jean de Luz, l'Ozéano, una combinazione di manico a forma di pesce e lama a forma di onda, lo Xistera, un coltello con la forma e i dettagli del nostro emblematico strumento basco Pelota, il Kontrabandista, un coltello che rende un fervente omaggio ai contrabbandieri baschi.

Sono presenti anche i più grandi marchi di coltelleria francese: Laguiole, Thiers, Nontron, Mongin, Opinel, Perceval?