Coutellerie la Civette

Propietarios de La Civette desde 1986, hemos desarrollado nuestra tienda para convertirnos en una cuchillería especializada que ofrece "la más amplia selección de cuchillos del País Vasco".

Damos prioridad a la cuchillería tradicional vasca.

El Yatagan Basque, un cuchillo vasco histórico

El Kaskarot, el cuchillo de San Juan de Luz, El Ozéano, una combinación de mango en forma de pez y hoja en forma de ola, La Xistera, un cuchillo con la forma y los detalles de nuestro emblemático instrumento de Pelota vasca, El Kontrabandista, un cuchillo que rinde un ferviente homenaje a los contrabandistas vascos.

Las grandes marcas francesas de cuchillería también están presentes: Laguiole, Thiers, Nontron, Mongin, Opinel, Perceval?