AM Biarritz

En este restaurante de temporada, donde los menús se renuevan cada dos meses, tiene varias opciones. En primer lugar, puede comer o cenar a la carta. En segundo lugar, puede optar por una comida en secuencia. Entre semana, al mediodía y por la noche, se ofrece un menú de 3 platos. Por la noche y los fines de semana (almuerzo y cena) también puede elegir un menú degustación de 5 platos (servido para toda la mesa).