La Biquetterie Béarnaise

La Biquetterie Béarnaise es una explotación caprina situada en Sauvagnon, con su típica granja bearnesa visible desde la carretera de Burdeos.

Thibault y Pierre elaboran productos auténticos a partir de la leche de calidad de sus cabras alpinas, criadas con esmero y respetando sus necesidades. Le invitamos a visitar el punto de venta, una cabaña instalada en la propiedad, justo al lado de la panadería Galabert. Aquí encontrará una gama de productos tan bellos como sabrosos, que harán las delicias de su paladar: rulos de queso de cabra fundentes, crottins, queso de cabra untado con ajo y hierbas, quesos lácteos madurados, trozos de ceniza delicadamente rallados, etc., así como helados y yogures. Una dirección gastronómica que no debe perderse