Domaine Ekoto

Nuestra finca de 20 hectáreas está situada en las laderas de Lasseube, en Béarn. Desde 2004, cultivamos 7 ha de viñas (Jurançon petit manseng y gros manseng) con métodos de agricultura ecológica. Vino ecológico AOC Jurançon.

En 2020, pusimos en marcha un taller de cerdos negros gascones criados en libertad. Los animales viven en un gran parque de varias hectáreas de bosques de robles, hayas y castaños. Ofrecemos cerdos negros de Gascuña frescos, en conserva y curados.