Visite Ferme Aquaponique

In Lescar lädt „Eauzons“ Sie zu 45-minütigen Führungen ein, bei denen Sie den Aquaponik-Bauernhof entdecken können.

Ein Aquaponik-Bauernhof ist eine Forellenzucht in Becken, deren Wasser anschließend wiederverwendet wird, um Gemüse anzubauen. Dieses Gemüse profitiert somit von den Nährstoffen, die die Fische ins Wasser abgeben. Nach einiger Zeit fließt dieses Wasser zurück in das Fischbecken, um dort erneut angereichert zu werden – ein endloser Kreislauf!

Das Team führt Sie von der Forellenzuchtanlage zum Gemüseanbaubetrieb und schließlich zum Verarbeitungslabor und zum Laden, wo Sie Folgendes kaufen können: frische oder geräucherte Forelle, Salate, Kräuter, Konserven usw.

Ein origineller und lehrreicher Rundgang!