Yuri M

Das Restaurant befindet sich im Ateliers Hybride, im Viertel Foirail, ganz in der Nähe des Stadtzentrums von Pau und zu Fuß erreichbar.

Yuri , eine Japanerin, bietet eine französisch-japanische Fusionsküche an. Sie arbeitet mit lokalen Lieferanten zusammen, die in den Markthallen von Pau zu finden sind. Und der Fisch kommt aus Saint Jean du Luz. Es gibt eine Auswahl an Sake, natürlichen und biodynamischen Weinen und japanischen Tees. Probieren Sie die qualitativ hochwertigen Produkte an einem sympathischen Ort. Reservierungen per SMS sind möglich.