Brasserie Le Matana

Am Eingang der mittelalterlichen Stadt Lescar, in der Unterstadt, finden Sie eine traditionelle Brasserie und Pizzeria in einer modernen, hellen und einladenden Einrichtung.

Der Chefkoch kocht nur mit frischen Produkten, die Speisekarte wechselt täglich und die Gerichte werden je nach Jahreszeit gekocht. Das Fleisch, das für alle Gerichte verwendet wird, stammt ausschließlich aus Frankreich. Die Speisekarte besteht aus Feinschmeckersalaten, guten regionalen Produkten wie Entenbrust ... . Außerdem werden in der Brasserie morgens zum Kaffee gute Snacks serviert: Bauchfleisch, Spiegeleier, Käse... und das alles mit gutem Landbrot!